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キワノ

キワノ

宇津山さんのトロピカルフルーツ

トゲトゲが珍しいキワノが出荷されています。

トロピカルフルーツと言うと、何となくですが

甘~い感じやフルーティーな香りのイメージが有りますが

キワノは甘さやフルーティーさは無く、

ほのかな酸味とゼリー状の果肉の食感が特徴のようですね。

サラダのトッピングにすると見た目にも面白く

味のアクセントにもなって美味しく頂けるようです。

フルーツとして頂くときは、ハチミツやヨーグルトと

一緒に頂くと良いそうですよ(●^o^●)

マグネシウムや食物繊維が豊富なので

高血圧、便秘の予防にもいいそうです。

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