宇津山さんのトロピカルフルーツ
トゲトゲが珍しい【キワノ】が出荷されています。
トロピカルフルーツと言うと、何となくですが
甘~い感じやフルーティーな香りのイメージが有りますが
キワノは甘さやフルーティーさは無く、
ほのかな酸味とゼリー状の果肉の食感が特徴のようですね。
サラダのトッピングにすると見た目にも面白く
味のアクセントにもなって美味しく頂けるようです。
フルーツとして頂くときは、ハチミツやヨーグルトと
一緒に頂くと良いそうですよ(●^o^●)
マグネシウムや食物繊維が豊富なので
高血圧、便秘の予防にもいいそうです。